Wiesen-Bärenklau (Heracleum sphondylium)

Botanische Illustration: Wiesen-Bärenklau (Heracleum sphondylium), auf Schwedisch 'Björnloka'.

Der Wiesen-Bärenklau (Heracleum sphondylium), schwedisch Björnloka, ist ein robuster Bestandteil schwedischer Wiesenlandschaften.

Seine tellergroßen weißen Dolden sind im Sommer überfüllt mit Käfern, Fliegen und Wildbienen. Er darf nicht mit dem eingewanderten Riesen-Bärenklau verwechselt werden.

Botanisches Profil & Merkmale

Botanischer Name: Heracleum sphondylium
Schwedischer Name: Björnloka
Englischer Name: Cow Parsnip
Pflanzenfamilie: Doldenblütler (Apiaceae)
Blütezeit: Juni – September
Reifezeit: August – Oktober
Typischer Standort: Fettwiesen, Ufergehölze & Waldränder
Verwendung & Status: Insekten-Magnet & Heimisches Wildkraut

Fragen & Antworten zur Pflanze

Ist Wiesen-Bärenklau gefährlich?

Nicht wie der Riesen-Bärenklau! Sein Pflanzensaft enthält zwar schwache Furanocoumarine, verursacht bei empfindlicher Haut aber nur seltene leichte Reizungen.

Wie heißt Wiesen-Bärenklau auf Schwedisch?

Björnloka.

Kann man die Pflanze essen?

Junge, noch eingerollte Blatttriebe und junge Stängel sind gekocht als Wildgemüse verzehrbar.

Wann blüht Björnloka?

Den ganzen Sommer von Juni bis September.

Wie hoch wächst die Pflanze?

Ca. 50 bis 150 cm.

Welche Insekten findet man auf den Dolden?

Weichkäfer, Rosenkäfer, Schwebfliegen und unzählige Wildbienenarten.