# Vedsyra (Oxalis acetosella)

**Svenska: Harsyra | Engelska: Wood Sorrel | Familj: Sorrelfamiljen (Oxalidaceae)**

Vedsyran (*Oxalis acetosella*) heter lämpligen **Harsyra** (haresur) på svenska. Den bildar täta, ljusgröna mattor på skuggiga skogsgolv.

Dess klöverliknande löv reagerar mycket känsligt på stötar och mörker: när det regnar kraftigt eller när natten faller fälls de ner som ett paraply.

## FAQs

- **Hur smakar harsyra?**: Uppfriskande syrlig! I Sverige snackar barn och vandrare gärna löven mitt i skogen.
- **Kan man äta syra i stora mängder?**: Nej. Den innehåller oxalsyra och bör endast användas i små mängder som en salladsört.
- **Vilken färg har trädsyra på blommor?**: Delikat vit med fina rosa-violetta ådror.
- **Varför faller löven ihop?**: En skyddsmekanism mot överdriven avdunstning och mekaniska skador orsakade av kraftigt regn.
- **När är blomningstiden?**: maj till juni.
- **Var kan man hitta skogssyra nära Burträsk?**: I humus, skuggiga gran- och granskogar på fuktig mossmark.


## Weitere Informationen

- Botanisk illustration: Skogssyra (Oxalis acetosella), på svenska'Wald-Sauerklee'.
- Delikat skogsört med treklöverblad, rödaktiga vita blommor och en uppfriskande syrlig smak.